Die AG Holtmann verfügt über eine umfassende Labor- und Technikumsausstattung, die das gesamte Spektrum der Bioprozessentwicklung abdeckt: vom Stamm- und Enzym-Engineering über die mikrobielle Kultivierung im µL- bis L-Maßstab bis hin zur analytischen Charakterisierung. Dazu gehören unter anderem Schüttelinkubatoren und Fermentationssysteme in verschiedenen Größen, wie Parallelbioreaktorsysteme und Laborbioreaktoren, anaerobe Arbeitsplätze sowie elektrochemische Reaktoren mit Potentiostaten für mikrobielle und enzymatische Elektroprozesse. Für die Analytik stehen HPLC- und GC-Systeme, UV/Vis-Analytik, Gasanalysatoren sowie Standardmethoden wie SDS-PAGE, Photometrie und qPCR zur Verfügung.