Modulbeschreibung Biotechnologie und Mikrobiologie
In diesem Modul werden Eigenschaften von Mikroorganismen (Freund und/oder Feind), deren Kultivierung und Nachweis, vorgestellt. Darüber hinaus wird das Arbeiten unter sterilen Bedingungen sowie die technische Anwendung am Beispiel der Herstellung und Produktion mikrobieller Produkte (z.B. Antibiotika und Lebensmittel) im Fermenter behandelt.
Die nächsten je halbtägigen Kurse zum Thema Biotechnologie und Mikrobiologie werden rechtzeitig bekannt gegeben.
